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应用研究
含果皮芒果超微粉添加对冰淇淋感官品质的影响
2024-08-27
富美特
热加工方式对雪花梨汤品质的影响
2024-08-27
富美特
基于超快速电子鼻对生乳快速鉴别及应用
2024-08-13
富美特
不同种类啤酒对啤酒鸭风味品质的影响
2024-08-13
富美特
电子鼻结合GC-MS鉴别不同部位的三七粉
2024-07-31
富美特
电子鼻分析蒸汽爆破对杜仲嫩叶和成熟叶茶香气特征的影响
2024-07-31
富美特
电子鼻技术对不同产地石榴酒挥发性成分的研究
2024-07-29
富美特
电子鼻与GC-MS融合技术的优质红茶和缺陷红茶香气品质评价
2024-07-25
富美特
电子鼻在植物油脂风味品质测定中的应用
2024-07-17
富美特
影响蚝油气味品质的关键风味化合物的研究
2024-07-08
富美特
炸制过程中糖醋脆皮鱼风味物质的变化
2024-07-01
富美特
基于电子鼻和电子舌技术对山西老陈醋和老陈醋的风味检测
2024-06-26
富美特
青花椒产地对花椒鱼片品质和风味的影响
2024-06-17
百香果发酵型果酒制备及其风味品质分析
2024-06-11
基于电子鼻分析不同PET阻隔瓶对鲜牛奶风味的影响
2024-06-03
基于电子鼻的猪肉冷冻储藏期的无损检测方法
2024-05-29
基于Heracles NEO超快速气相电子鼻对枳壳麸炒前后气味差异标志物的快速识别研究
2024-05-27
基于pH调控多酚-唾液蛋白结合作用的三果汤含片涩味掩蔽方法研究
2024-05-27
中药酒风味改良技术的开发与研究
2024-05-24
基于电子舌对单一鲜味物质及其与酸、甜、苦、咸相互作用的分析
2024-05-23
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