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【智能感官】基于电子鼻和离子迁移谱分析三种烤鱼片挥发性风味化合物
2025-06-27
【智能感官】不同热加工方式对小龙虾虾黄挥发性风味物质和感官品质的影响
2025-06-27
不同烹饪方式对山药猪肉丸感官品质的影响
2025-06-23
基于Heracles NEO超快速气相电子鼻对苘麻子清炒前后的快速识别及气味差异物质研究
2025-05-16
不同真空浓缩方式下沃柑浓缩汁感官品质的比较分析
2025-05-13
【智能感官】不同产地草果气味特征成分的快速分析
2025-04-21
不同色泽青稞膨化米的品质特性和风味比较
2025-03-13
基于电子眼和电子鼻的不同包装片烟醇化品质差异分析
2025-03-11
基于 Heracles NEO 超快速气相电子鼻的多种没药气味差异成分快速识别
2025-03-07
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