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智能感官对纯生啤酒饮中喜好度及饮后舒适度分析
2024-12-12
感官剖面&智能感官评价法对复合调味汁配方研究
2024-12-11
基于感官评价和电子鼻技术表征2种羌活挥发油气味特征
2024-12-06
不同桂花酒质量与香气成分分析
2024-11-25
黄桃罐头色泽分类及感官嗜好性分析研究
2024-11-22
感官评价、电子鼻和电子舌分析火腿肠贮藏期间的风味变化
2024-11-19
红烧肉预制菜冻藏过程品质变化研究
2024-11-18
基于智能感官评价技术的苦荞米饭差异分析
2024-11-12
辣椒添加对植物蛋白肉感官特性的影响
2024-11-11
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