频道
应用/支持
肉制品香气的来源及主要成分
2023-11-01
基于电子鼻技术的国产血竭与进口血竭快速鉴别研究
2023-10-30
基于物质基础与颜色变化相关性分析的制何首乌古今炮制方法探讨
2023-10-30
中国茶叶风味轮
2023-10-27
智能感官技术在水果检测中的应用进展及趋势
2023-10-27
超高压处理对脱脂乳感官特性的影响
2023-10-27
咖啡豆的感官评价知识
2023-10-26
樱桃酒感官评价与电子舌感官分析的相关性研究
2023-10-25
中药材及饮片规格等级质量标准研究进展
2023-10-25
水产品品质评价研究进展
2023-10-23
基于Heracles II气相电子鼻和HPLC多成分含量分析的焦山楂烘制工艺研究
2023-10-20
常用甜味香精香原料的香气特征汇总表
2023-10-20
辣椒素类物质辣味的研究进展
2023-10-19
陶坛、不锈钢罐以及橡木桶储藏白兰地,香味有哪些变化?
2023-10-17
基于 Heracles NEO 超快速气相电子鼻对枳壳麸炒前后气味差异标志物的快速识别研究
2023-10-16
原创分享〡乳鸽风味形成探讨
2023-09-27
月饼品质指标变化规律研究和保质期预测模型的建立
2023-09-27
电子舌在绿茶饮料区分辨识中的应用
2023-09-22
采用电子舌对不同品种酒花酿造葡萄酒滋味的分析
2023-09-21
电子舌在酱油调配中的应用
2023-09-20
11
/18
下一页
上一页
首页
尾页
首页
频道
我的
更多