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【原创分享】超快速气相电子鼻和电子舌在羊奶粉质量控制中的应用研究
2023-09-14
酱香具体是什么香呢?不同种类、产地酱香型白酒感官特征分析
2023-09-13
真空浓缩对河蟹酶解液蟹味挥发性风味物质的影响
2023-09-12
药效相关的中药感官指标测定方法的研究进展
2023-09-08
食品标签如何进行类似“好吃美味”的感官宣称
2023-09-06
SEPA 第八期 感官评价实践交流沙龙
2023-09-05
2023年世界味觉嗅觉日系列科普活动
2023-09-05
知识分享丨阈值概念及影响因素
2023-08-24
知识分享 | 市场调查
2023-08-23
电子鼻、电子舌结合 SPME-GC-MS 对青海玉树牦牛肉挥发性化合物分析
2023-08-22
基于电子舌和人工感官评价的菜用大豆食用品质特性分析
2023-08-21
基于智能感官和气质联用分析不同产地的蒜
2023-08-09
不同菌菇粉对鲤鱼鱼松品质特性的影响研究
2023-08-09
电子舌技术对市售不同品牌方便面调料的滋味识别
2023-08-08
基于部分专一传感器电子舌和Heracles Ⅱ电子鼻评价川式相似复合味型(鱼香、荔枝和糖醋味)
2023-08-07
川式和韩式烧烤酱部分感官指标与挥发性 特征风味比较分析
2023-08-04
人工与智能仪器对不同番茄品种感官评价对比分析
2023-08-03
低盐洗澡泡菜菌落结构及其风味研究
2023-08-02
螺蛳调味料的新产品开发及其质量控制
2023-08-01
西红柿炖牛腩菜肴的品质评价
2023-07-31
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