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技术资料>应用研究
基于电子鼻和电子舌技术对不同金银花酒的鉴别分析
2023-07-07
电子舌对不同品种芦笋的味觉分析
2023-06-27
电子舌对啤酒的区分识别研究
2023-06-25
基于智能感官与人工感官评价的中国三大干腌火腿风味特性分析
2023-06-19
基于电子舌的大豆分离蛋白苦味分析与评价技术研究
2023-06-13
基于电子鼻和电子舌技术的辣木籽风味分析
2023-06-05
不同采收成熟度沃柑制汁品质评价与分析
2023-05-26
紫苏智能排湿干燥过程品质变化规律研究
2023-05-26
不同熬制工艺对“佛跳墙”营养成分及风味物质的影响
2023-05-25
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