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技术资料
感官评价、电子鼻和电子舌分析火腿肠贮藏期间的风味变化
2024-11-19
红烧肉预制菜冻藏过程品质变化研究
2024-11-18
XLSTAT在感官评价数据分析中的应用(下)
2024-11-15
嗅觉可视化技术
2024-11-14
【概述】电子鼻和电子舌对葡萄酒的感官评价分析研究
2024-11-13
基于智能感官评价技术的苦荞米饭差异分析
2024-11-12
辣椒添加对植物蛋白肉感官特性的影响
2024-11-11
XLSTAT在感官评价数据分析中的应用(上)
2024-11-08
感官评价盐焗虾工艺优化
2024-11-07
基于电子鼻技术的樱花花香测定方法的建立
2024-11-06
HS-SPME-GC-MS结合 Heracles NEO 超快速气相电子鼻分析太子参不同加工品的挥发性成分
2024-11-01
电子舌与人工口尝评价相结合的含片矫味技术研究
2024-10-31
碳酸饮料的口腔“微刺激”研究分享
2024-10-30
感官评价在产品开发中的应用,及新产品开发不同阶段工作介绍
2024-10-29
人工感官分析技术发展浅析
2024-10-28
解密感官消费者测试:通过感官调查赢得市场先机
2024-10-24
借助VR购物,从视觉角度浅聊包装多感官设计
2024-10-24
来自感官消费者测试的盲测到底有何意义?
2024-10-24
浆水青稞奶茶制备工艺优化与货架期稳定性
2024-10-21
电子舌联合人工感官评价对菜用大豆食用品质特性分析
2024-10-18
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