
感官分析研究中心 感官分析师,多年致力于人工感官测试和智能感官测试,借助常见的差别检验方法、描述性分析、消费者测试等人工感官测试方法与电子鼻、电子舌、电子眼等智能感官仪器,参与了乳品、海产品、调味品等多品类产品测试,积累了丰富的感官分析评价应用经验。
在市场竞争日趋激烈的背景下,消费者对产品感官体验的关注度日益提升,感官宣称已成为企业重要的差异化营销策略。然而,若缺乏科学依据的支撑,此类宣称可能引发消费者信任危机甚至法律风险。
- 主办单位:食品伙伴网
- 联合主办单位:山东省食品科学技术学会风味科学专业委员会
- 会议时间:2025年10月23-24日(22日下午报到)
- 会议地点:山东·济南 山东舜和国际酒店
- 标准费用:1000元/人。
- 费用包括:参会费,资料费,餐食等费用。不包含住宿费、交通费。
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限时优惠:9月30日之前报名免费参会(不含餐,如需含餐,餐费另付)。
注:三会通票(凭任一大会门票可参加所有会场论坛)
参会联系
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徐老师15376955934(微信同号)
来源:感官科学与评定。封面图及文章配图来源:创客贴。
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