（杭州站·高级班）

报名正在进行中~

        本次培训班是对QDA和CATA两种方法的深入解析及实操体验。

        为了帮助学员更加精准挖掘企业感官需求，解决落地实践的困点和难点，特增设企业实际产品实操案例环节。现向报名参加培训的学员征集样品参与实操：
        如果您有感官分析学习的相关需求；
        有产品质控/研发方面的相关疑惑；
        现有产品亟待解决的感官问题···

        带着你的产品和问题，跟随课程老师，与学员们一起来学习探讨吧！有意向提供实操产品的学员，抓紧时间提交相关资料，一经确认，即可被专家老师定制实操方案。

        样品征集

        计划报名参加培训的学员请注意，实操样品征集进行中！

        √ 请注意，正式报名回执中有"样品测试意向"一项

        □考虑提供样品  □不考虑提供样品

       √ 有意向提供样品的，联系助教老师领取《样品登记表》；填写您自己产品的简介及需要测试的内容。

        请悉知：

         （1）每期培训会选择1-2组学员样品，作为实操案例。

         （2）培训之前确认样品信息，可提前邮寄或现场带过去。

         （3）样品要求：合格成品（附检测报告+质量保证书）

（快联系助教老师，领取报名表~）

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         01 主办单位/培训时间/培训地点

         食品伙伴网

         2023年3月23-25日 （3天）

         浙江·杭州万合酒店

        02 课程简介

         本期培训介绍QDA和CATA。

         定量描述分析法（Quantitative Descriptive Analysis, QDA），是感官分析中最常用的描述性工具，应用该方法对产品进行定量描述，获得产品完整的感官特性，并借助多元统计方法分析数据，从而有效识别产品的特点及样品之间的差异。

         适合项勾选法（Check-All-That-Apply，CATA），是近年来的网红快速描述分析法，它不需要安排人员培训，就可以相对轻松、快速的直接从消费者中获取产品的感官特性信息，因其简单性和多功能性深受研究人员青睐。

        03 课程大纲

        07 报名咨询
        刘老师 15550410868（微信同号）
        贾老师 15345357126（微信同号）