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【突破时空新尝试】感官云端QDA/CATA实操班重磅推出
发布日期:2022-11-30 来源:食品研发与生产
  尊敬的各位学员、感官同仁们:
        鉴于目前疫情发展态势和疫情防控要求,本着最大程度保障培训班学员的健康安全,同时因学员学习呼声强烈,为确保学员们的感官学习不止步,经过主办方及专家老师的反复沟通确认,原定于12月8-10日在杭州进行的感官培训实操高级班(QDA/CATA),不延期,直接转为线上直播的形式开展。培训费用不变,内容会更加优化,发票及培训证书,培训结束后会一一为学员邮寄到家。
        关于实操环节,您也不需要担忧,我们已做好了充分准备工作,您只需要确保培训当天学习环境良好,一人一电脑即可,有任何问题可以随时联系助教老师。
        在不确定性中,确定地成长!这次线上培训,也是疫情常态之下新的尝试和突破,对于后续企事业单位内部感官培训来说,也有很大的参考及借鉴意义。同心抗疫,突破时空新尝试,我们期待和更多的学员云端相聚!! 

        01主办单位
        食品伙伴网
        02培训时间
        2022年12月8-10日 (3天)
        03培训地点
        腾讯会议线上直播
        04课程简介
        本期培训介绍QDA和CATA。
        定量描述分析法(Quantitative Descriptive Analysis, QDA),是感官分析中最常用的描述性工具,应用该方法对产品进行定量描述,获得产品完整的感官特性,并借助多元统计方法分析数据,从而有效识别产品的特点及样品之间的差异。
        选择合适项目法(Check-All-That-Apply,CATA),是近年来的网红快速描述分析法,它不需要安排人员培训,就可以相对轻松、快速的直接从消费者中获取产品的感官特性信息,因其简单性和多功能性深受研究人员青睐。
        05课程内容
12月8-10日·杭州 SEPA培训—感官分析实操培训班(高级)
        (以上为暂定议题,部分内容将会根据培训日程安排及学员需求反馈适时调整。)
        备注:为丰富培训实操案例,每期培训选2组学员样品进行操作。本培训为系列培训班,可按报名情况调节培训时间,可针对某一行业进行定制化培训,同行业人士可安排在一期进行培训交流。
        06课程特点
        理论+实操,最大化培训效果;
        实用性强,系统学习感官分析技术;
        经典实例,丰富感官分析实践经验;
        专家团队,与您分享感官分析精髓。
        07适用对象
        感官评测人员、品管品控人员、新产品开发人员
        08培训费用
        4800元/人 ,同一单位报名 2 人及以上享受优惠价 4600 元/人。
        09报名咨询
liu(1)
刘老师 15550410868(微信同号)
联系电话:18596077827 (同微信)
邮箱:service02@foodmate.net

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